افزایش باکتری در شیر غیرپاستوریزه یا شیر خنک نشده بسیار سریع است. شیر خیلی زود ترش می‌شود یا به دلیل نرخ بالای باکتری، ارزش اقتصادی خود را از دست می‌دهد.
شیر باید به سرعت تا +4 درجه سانتی‌گراد با تانک‌های خنک‌سازی شیر خنک شود.
همه تانک‌های خنک‌سازی عمودی (نوع بسته) و افقی (نوع باز):
- کلاس خنک‌سازی 2BII
- همه سطوح از فولاد ضد زنگ AISI 304 ساخته شده‌اند..
- خنک‌سازی سطحی توسط صفحه رول‌باند (تبخیرکننده) انجام می‌شود.
- تبخیرکننده – صفحه رول‌باند از جوشکاری لیزری تولید شده است که می‌تواند فشار 40 بار را تحمل کند.
- ضخامت دیواره داخلی: 1.5 میلی‌متر – ضخامت دیواره خارجی (دیواره عایق): 1.5 میلی‌متر
- مواد عایق: پلی‌اورتان با چگالی بالا 141 BHFC
- شیر خروجی: شیر پروانه‌ای DN50
- گاز خنک‌کننده: R A404
ما با تانک‌های خنک‌سازی شیر خود ارائه می‌دهیم:
- با خنک‌سازی سریع، نرخ باکتری پایین‌تر و شیر با ارزش اقتصادی بالا.
- با خنک‌سازی اقتصادی، مصرف برق کمتری دارد.
- به لطف عایق‌بندی با کیفیت بالا، شیر خنک شده برای مدت طولانی‌تری سرد می‌ماند و موتورها کمتر شروع به کار می‌کنند. این باعث می‌شود سرمایه‌گذاری زودتر جبران شود و مصرف برق کمتری داشته باشد.
